PICANTERIA ECHEGARAY
AGUACHILE DE CAMARON CRUDO 51/60 PELADO , PEPINO REBANADO, CEBOLLA MORADA FILETEADA, SAL DE GRANO, JUGO DE LIMON, UNA SALSA TRADICIONAL DE TEPIC DE CHILE CHILTEPIN, PREPARADO A BASE DE CHILE CHILTEPIN, VINAGRE BLANCO, ACEITE, CEBOLLA Y AJO.